Die Stadt Paderborn liegt an bedeutenden Pilgerwegen. Heute ist Pilgern und Wandern voll im Trend. In Anlehnung an historische Rezepturen hat unser Braumeister mit ausgesuchten Hopfensorten und erlesenen Malzen ein besonderes Landbier gebraut – Paderborner Pilger.

Mildwürzig und vollmundig im Geschmack, das ist das, was unser Paderborner Export auszeichnet. Seine kräftig goldgelbe Farbe mit einer feinporigen, großen Schaumkrone – ein besonderer Genuss.

Die Komposition aus vier Edelmalzen verleiht Hövels Original seine Geschmacksvielfalt. Röst- und Karamellaromen harmonisieren mit einer feinherben Frische. Hövels - von der Sommerlier-Union Deutschland e.V. gekürt.

Dreierlei Malzsorten gibt der Brauer in dieses malzige, bernsteinfarbene Starkbier: helles Pilsener Malz für die Vollmundigkeit, dunkles Münchner Malz für die kräftige Farbe und helles Weizenmalz für einen weichen Trunk. Der milde Hersbrucker Naturhopfen tut sein Ürbiges, um aus Pinkus Bock ein wohlschmeckendes und süffiges Bier zu machen. Ein ganzes Jahr lang lagert das Bier im Keller der Brauerei und entfaltet dabei prächtige Aromen, die der Liebhaber kräftiger Biere am besten bei mäßiger Trinktemperatur (10 bis 12 Grad Celcius) genießt.

Ökologisch bewirtschaftete Bauernhöfe im Münsterland pflegen den Anbau einer alten Braugerstensorte, die zu Beginn des vorigen Jahrhunderts verbreitet war: Dr. Francks grannen-abwerfende Imperialgerste. Nach überlieferten Rezepturen wird dieser historische Brauereurohstoff in bewährter handwerklicher Qualität zu Pinkus Classic verarbeitet. Dieses mildsäuerliche Bier wird naturbelassen mit allen seinen wertvollen Inhaltsstoffen abgefüllt.

Pinkus Extra ist ein besonders stark gehopftes, extra herbes Bier Pilsener Brauart. Der Hopfen stammt aus ökologisch bewirtschafteten Hallertauer und Tettnanger Gärten. Die sorgsame Pflege der Hopfenpflanzen garantieren Bioland-Hopfenbauern, die seit Jahrzehnten mit dem Ökolandbau vertraut sind. Wir führen deren Arbeit in der Brauerei fort: mit ausgesuchten Malzen aus deutscher ökologischer Landwirtschaft, nach handwerklicher Tradition und durch verantwortungsvollen Umgang mit unserer Natur.

Pinkus Extra ist ein besonders stark gehopftes, extra herbes Bier Pilsener Brauart. Der Hopfen stammt aus ökologisch bewirtschafteten Hallertauer und Tettnanger Gärten. Die sorgsame Pflege der Hopfenpflanzen garantieren Bioland-Hopfenbauern, die seit Jahrzehnten mit dem Ökolandbau vertraut sind. Wir führen deren Arbeit in der Brauerei fort: mit ausgesuchten Malzen aus deutscher ökologischer Landwirtschaft, nach handwerklicher Tradition und durch verantwortungsvollen Umgang mit unserer Natur.

Pinkus Extra ist ein besonders stark gehopftes, extra herbes Bier Pilsener Brauart. Der Hopfen stammt aus ökologisch bewirtschafteten Hallertauer und Tettnanger Gärten. Die sorgsame Pflege der Hopfenpflanzen garantieren Bioland-Hopfenbauern, die seit Jahrzehnten mit dem Ökolandbau vertraut sind. Wir führen deren Arbeit in der Brauerei fort: mit ausgesuchten Malzen aus deutscher ökologischer Landwirtschaft, nach handwerklicher Tradition und durch verantwortungsvollen Umgang mit unserer Natur.

Pinkus Jubilate ist ein dunkles, obergäriges Vollbier. Gebraut wird Pinkus Jubilate aus feinem Gersten- und Weizenbraumalz aus kontrolliertem Bioland-Anbau. Der Hopfen stammt aus biologisch bewirtschafteten Hopfengärten in der Hallertrau und in Tettnang am Bodensee. Nach einem sorgfältigen Brauverfahren unter Verwendung erstklassigen Brauwassers reift Pinkus Jubilate während einer langen und kalten Lagerzeit in den Kellern der Brauerei in Ruhe zu einem milden und feinwürzigen Bier heran. Anschließend wird das Bier schonend gefiltert und in Mehrwegflaschen und Fässer abgefüllt.

Pinkus Jubilate ist ein dunkles, obergäriges Vollbier. Gebraut wird Pinkus Jubilate aus feinem Gersten- und Weizenbraumalz aus kontrolliertem Bioland-Anbau. Der Hopfen stammt aus biologisch bewirtschafteten Hopfengärten in der Hallertrau und in Tettnang am Bodensee. Nach einem sorgfältigen Brauverfahren unter Verwendung erstklassigen Brauwassers reift Pinkus Jubilate während einer langen und kalten Lagerzeit in den Kellern der Brauerei in Ruhe zu einem milden und feinwürzigen Bier heran. Anschließend wird das Bier schonend gefiltert und in Mehrwegflaschen und Fässer abgefüllt.

Pinkus Jubilate ist ein dunkles, obergäriges Vollbier. Gebraut wird Pinkus Jubilate aus feinem Gersten- und Weizenbraumalz aus kontrolliertem Bioland-Anbau. Der Hopfen stammt aus biologisch bewirtschafteten Hopfengärten in der Hallertrau und in Tettnang am Bodensee. Nach einem sorgfältigen Brauverfahren unter Verwendung erstklassigen Brauwassers reift Pinkus Jubilate während einer langen und kalten Lagerzeit in den Kellern der Brauerei in Ruhe zu einem milden und feinwürzigen Bier heran. Anschließend wird das Bier schonend gefiltert und in Mehrwegflaschen und Fässer abgefüllt.

Müllers Lagerbier wird aussschließlich mit Rohstoffen aus biologisch-dynamischem Anbau hergestellt. Als weltweit erstes Bio-Bier trägt Müllers Lagerbier den DEMETER-Markennamen. DEMETER-Braumalz aus Schleswig-Holstein und feiner Tettnanger Aromahopfen vom DEMETER-Hof Bentele werden schonend zu einem mild-würzigen, süffigen Bier verarbeitet. In Ruhe gereift wird es ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Probieren Sie, und lernen Sie die einzigartige Frische und den Geschmack dieses Bieres kennen.

Rohstoffe aus biologischem Anbau, sorgfältige Herstellung durch Meisterhand und die ungefilterte Abfüllung geben Pinkus Special den unverwechselbaren Geschmack. Es wird nach dem Deutschen Reinheitsgebot hergestellt aus Bioland Malz, Hopfen aus kontrolliertem biologischen Anbau, Hefe und erstklassigem Brauwasser. Pinkus Special wird nicht mit Eiweißstabilisierungsmitteln behandelt. Durch eine etwa dreimonatige Lagerung bei Temperaturen um Null Grad wird Pinkus Special naturklar und kann ungefiltert abgefüllt werden.

Rohstoffe aus biologischem Anbau, sorgfältige Herstellung durch Meisterhand und die ungefilterte Abfüllung geben Pinkus Special den unverwechselbaren Geschmack. Es wird nach dem Deutschen Reinheitsgebot hergestellt aus Bioland Malz, Hopfen aus kontrolliertem biologischen Anbau, Hefe und erstklassigem Brauwasser. Pinkus Special wird nicht mit Eiweißstabilisierungsmitteln behandelt. Durch eine etwa dreimonatige Lagerung bei Temperaturen um Null Grad wird Pinkus Special naturklar und kann ungefiltert abgefüllt werden.