Rohstoffe aus biologischem Anbau, sorgfältige Herstellung durch Meisterhand und die ungefilterte Abfüllung geben Pinkus Special den unverwechselbaren Geschmack. Es wird nach dem Deutschen Reinheitsgebot hergestellt aus Bioland Malz, Hopfen aus kontrolliertem biologischen Anbau, Hefe und erstklassigem Brauwasser. Pinkus Special wird nicht mit Eiweißstabilisierungsmitteln behandelt. Durch eine etwa dreimonatige Lagerung bei Temperaturen um Null Grad wird Pinkus Special naturklar und kann ungefiltert abgefüllt werden.

Unsere landwirtschaftlich geprägte Heimat bietet eine Vielzahl toller Rohstoffe und hat uns zu diesem besonderen Bier inspiriert. Bernsteinfarben mit orange-roten Reflexen entfaltet unser Dinkel-Märzen sein ganzes Aroma auf der Zunge, das von süßlichen Noten dominiert wird. Trotz des spürbaren Körpers ist es dabei sehr süffig

Rohstoffe aus biologischem Anbau, sorgfältige Herstellung durch Meisterhand und die ungefilterte Abfüllung geben Pinkus Special den unverwechselbaren Geschmack. Es wird nach dem Deutschen Reinheitsgebot hergestellt aus Bioland Malz, Hopfen aus kontrolliertem biologischen Anbau, Hefe und erstklassigem Brauwasser. Pinkus Special wird nicht mit Eiweißstabilisierungsmitteln behandelt. Durch eine etwa dreimonatige Lagerung bei Temperaturen um Null Grad wird Pinkus Special naturklar und kann ungefiltert abgefüllt werden.

Farmhouse Ales oder Saison-Biere wurden früher auf Bauernhöfen gebraut und dienten zur Versorgung der Erntehelfer. Diese Bauernbiere hatten einen relativ niedrigen Alkoholgehalt und waren mit leichten Säurenoten sehr erfrischend. Unsere Interpretation wurde mit einer belgischen Spezialhefe vergoren.

Die Hopfen-Weisse verknüpft die herrlichen Hefenoten eines Weizenbieres mit intensiv-fruchtiger Hopfenaromatik. Traditionell im Sudhaus zweifach gehopft und zusätzlich im Reifungstank kaltgehopft entfaltet unsere Hopfen-Weisse ihr Aroma schon beim Öffnen des Bieres in der Nase.

Das malzaromatische Spezialbier mit dezenter Hopfennote. Mild im Antrunk, harmonisch im Abtrunk. Die um 10 % höhere Stammwürze gegenüber einem Pils macht es so angenehm vollmundig. Rein im Geschmack.

Das malzaromatische Spezialbier mit dezenter Hopfennote. Mild im Antrunk, harmonisch im Abtrunk. Die um 10 % höhere Stammwürze gegenüber einem Pils macht es so angenehm vollmundig. Rein im Geschmack.

Kräftig goldgelbes, dezent gehopftes Bier

Hanse-Porter ist eine naturbelassene, untergärige, hanseatische Brauspezialität mit Stammwürze 12,5%. Malzzucker, Röst- und Caramelmalze lassen die Mahagonifarbe, den dunklen Schaum sowie süße Mandel-, Kaffee-, Carameldüfte entstehen. Kalte Gärung lässt die feine Kohlensäure und den dichten haselnussbraunen Schaum entstehen. Dezente Hopfung mit der Sorte Tradition lässt den malzig-süßen Charakter voll zur Geltung kommen.

Würziges Export