Die Stadt Paderborn liegt an bedeutenden Pilgerwegen. Heute ist Pilgern und Wandern voll im Trend. In Anlehnung an historische Rezepturen hat unser Braumeister mit ausgesuchten Hopfensorten und erlesenen Malzen ein besonderes Landbier gebraut – Paderborner Pilger.

Die Komposition aus vier Edelmalzen verleiht Hövels Original seine Geschmacksvielfalt. Röst- und Karamellaromen harmonisieren mit einer feinherben Frische. Hövels - von der Sommerlier-Union Deutschland e.V. gekürt.

Inspiriert von Hamburgs Rotlichtbezirk: das Astra mit ein bisschen mehr Schmackes. Mehr St. Pauli geht nicht. Natürlich auch aus der Knolle.

Desperados war das erste Tequila Flavoured Bier der Welt. Die besondere Kombination eines vollmundigen Bieres mit wildem Tequila Flavour und 5,9 % Alkoholgehalt.

Pinkus Alt wird aus Bioland Malz, obergäriger Hefe, Hopfen und erstklassigem Brauwasser nach altbewährtem Brauverfahren, streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot hergestellt. Durch lange Lagerung erhält Pinkus Alt seinen erfrischenden weinähnlichen Charakter. Kenner sagen darum zu Recht: "Pinkus Alt, das Richtige".

Dreierlei Malzsorten gibt der Brauer in dieses malzige, bernsteinfarbene Starkbier: helles Pilsener Malz für die Vollmundigkeit, dunkles Münchner Malz für die kräftige Farbe und helles Weizenmalz für einen weichen Trunk. Der milde Hersbrucker Naturhopfen tut sein Ürbiges, um aus Pinkus Bock ein wohlschmeckendes und süffiges Bier zu machen. Ein ganzes Jahr lang lagert das Bier im Keller der Brauerei und entfaltet dabei prächtige Aromen, die der Liebhaber kräftiger Biere am besten bei mäßiger Trinktemperatur (10 bis 12 Grad Celcius) genießt.

Ökologisch bewirtschaftete Bauernhöfe im Münsterland pflegen den Anbau einer alten Braugerstensorte, die zu Beginn des vorigen Jahrhunderts verbreitet war: Dr. Francks grannen-abwerfende Imperialgerste. Nach überlieferten Rezepturen wird dieser historische Brauereurohstoff in bewährter handwerklicher Qualität zu Pinkus Classic verarbeitet. Dieses mildsäuerliche Bier wird naturbelassen mit allen seinen wertvollen Inhaltsstoffen abgefüllt.

Pinkus Extra ist ein besonders stark gehopftes, extra herbes Bier Pilsener Brauart. Der Hopfen stammt aus ökologisch bewirtschafteten Hallertauer und Tettnanger Gärten. Die sorgsame Pflege der Hopfenpflanzen garantieren Bioland-Hopfenbauern, die seit Jahrzehnten mit dem Ökolandbau vertraut sind. Wir führen deren Arbeit in der Brauerei fort: mit ausgesuchten Malzen aus deutscher ökologischer Landwirtschaft, nach handwerklicher Tradition und durch verantwortungsvollen Umgang mit unserer Natur.

Pinkus Extra ist ein besonders stark gehopftes, extra herbes Bier Pilsener Brauart. Der Hopfen stammt aus ökologisch bewirtschafteten Hallertauer und Tettnanger Gärten. Die sorgsame Pflege der Hopfenpflanzen garantieren Bioland-Hopfenbauern, die seit Jahrzehnten mit dem Ökolandbau vertraut sind. Wir führen deren Arbeit in der Brauerei fort: mit ausgesuchten Malzen aus deutscher ökologischer Landwirtschaft, nach handwerklicher Tradition und durch verantwortungsvollen Umgang mit unserer Natur.

Pinkus Extra ist ein besonders stark gehopftes, extra herbes Bier Pilsener Brauart. Der Hopfen stammt aus ökologisch bewirtschafteten Hallertauer und Tettnanger Gärten. Die sorgsame Pflege der Hopfenpflanzen garantieren Bioland-Hopfenbauern, die seit Jahrzehnten mit dem Ökolandbau vertraut sind. Wir führen deren Arbeit in der Brauerei fort: mit ausgesuchten Malzen aus deutscher ökologischer Landwirtschaft, nach handwerklicher Tradition und durch verantwortungsvollen Umgang mit unserer Natur.

Dieses alkoholfreie Malzgetränk wird speziell aus natürlichen Rohstoffen sorgfältig hergestellt. Schon in kurzer Zeit hat Pinkus Honig Malz durch den natürlichen vollmundigen und nicht zu süßen Geschmack viele Freunde gefunden. Doch versuchen Sie einmal selber, vielleicht haben wir auch Ihren Geschmack getroffen.

Dieses alkoholfreie Malzgetränk wird speziell aus natürlichen Rohstoffen sorgfältig hergestellt. Schon in kurzer Zeit hat Pinkus Honig Malz durch den natürlichen vollmundigen und nicht zu süßen Geschmack viele Freunde gefunden. Doch versuchen Sie einmal selber, vielleicht haben wir auch Ihren Geschmack getroffen.

Pinkus Jubilate ist ein dunkles, obergäriges Vollbier. Gebraut wird Pinkus Jubilate aus feinem Gersten- und Weizenbraumalz aus kontrolliertem Bioland-Anbau. Der Hopfen stammt aus biologisch bewirtschafteten Hopfengärten in der Hallertrau und in Tettnang am Bodensee. Nach einem sorgfältigen Brauverfahren unter Verwendung erstklassigen Brauwassers reift Pinkus Jubilate während einer langen und kalten Lagerzeit in den Kellern der Brauerei in Ruhe zu einem milden und feinwürzigen Bier heran. Anschließend wird das Bier schonend gefiltert und in Mehrwegflaschen und Fässer abgefüllt.

Pinkus Jubilate ist ein dunkles, obergäriges Vollbier. Gebraut wird Pinkus Jubilate aus feinem Gersten- und Weizenbraumalz aus kontrolliertem Bioland-Anbau. Der Hopfen stammt aus biologisch bewirtschafteten Hopfengärten in der Hallertrau und in Tettnang am Bodensee. Nach einem sorgfältigen Brauverfahren unter Verwendung erstklassigen Brauwassers reift Pinkus Jubilate während einer langen und kalten Lagerzeit in den Kellern der Brauerei in Ruhe zu einem milden und feinwürzigen Bier heran. Anschließend wird das Bier schonend gefiltert und in Mehrwegflaschen und Fässer abgefüllt.

Pinkus Jubilate ist ein dunkles, obergäriges Vollbier. Gebraut wird Pinkus Jubilate aus feinem Gersten- und Weizenbraumalz aus kontrolliertem Bioland-Anbau. Der Hopfen stammt aus biologisch bewirtschafteten Hopfengärten in der Hallertrau und in Tettnang am Bodensee. Nach einem sorgfältigen Brauverfahren unter Verwendung erstklassigen Brauwassers reift Pinkus Jubilate während einer langen und kalten Lagerzeit in den Kellern der Brauerei in Ruhe zu einem milden und feinwürzigen Bier heran. Anschließend wird das Bier schonend gefiltert und in Mehrwegflaschen und Fässer abgefüllt.