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Bitte beachten Sie das alle übersandten Anfragen für Sie unverbindlich sind. Sie erhalten nach Ihrer Übermittlung ein Angebot aus unserem Hause übersandt mit welchem Sie dann eine verbindliche Bestellung vornehmen können.
Menüs
Kalbsbraten in Weißweinrahmsauce, Filettopf vom Schwein mit Paprika in Pfefferrahmsauce
- Gurkensalat (Sahne-Dill-Dressing)
- Kalbsbraten
- Filettopf in Pfefferrahmsauce I Parika
- Schupfnudeln
- Schwenkkartoffeln
- Gemüsevariation I aus der Pfanne
- Tomate-Mozzarella
- Spaghetticreme mit Erdbeermousse
KLASSIKER Rinderrouladen in herzhafter Bratensauce, Schweinefilet in Weißweinrahmsauce, Hähnchenschnitzel mit Pfefferrahmsauce
- Schweinefilet in Weißweinrahmsauce
- Rinderrouladen in herzhafter Bratensauce
- Panna Cotta mit Mangomousse
- Schwenkkartoffeln
- Gemüse-Vielfalt
- Bandnudeln
- Apfelrotkohl
- Pfefferrahmsauce
- Herrencreme mit Rum
- paniertes Hähnchenschnitzel
Geschnetzeltes vom kalb mit Champignons in Weißweinsauce, Schweinfilet in Pfefferrahmsauce, gefüllte Putenröllchen
- Spätzle
- Quarkcreme mit Raffaello und Himbeeren
- Spaghetticreme mit Erdbeermousse
- Rohkost mit zweierlei Dressings
- Gemüse in einer Schmandsauce
- gefüllte Ofentomaten
- Putenröllchen gefüllt mit Serrano-Schinken | Gorgonzola in Gorgonzola-Sahnesauce
- Schweinefilet in Pfefferrahmsauce
- Schwenkkartoffeln
- Geschnetzeltes vom Kalb in Weißweinrahmsauce I Champignons
Lachsfilet in Riesling-Safransauce, Schweinefilet im Speckmantel an Rahmsauce mit Kräuterfarce, Rinderrouladen in Bratensauce
- Schweinefilet im Speckmantel an Rahmsauce
- Lachsfilet mit Riesling-Safran-Sauce
- Rinderrouladen in herzhafter Bratensauce
- Bandnudeln
- Schwenkkartoffeln
- Blattspinat überbacken
- Apfelrotkohl
- Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
- Rohkost mit zweierlei Dressings
- Schokoladencreme
- Vanillesauce
- kleine Knödel
- Panna Cotta mit Erdbeermousse
Rinderbraten in Bratensauce, Schweineschnitzel mit Paprikasauce, Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsauce
- Rinderbraten (Bratensauce)
- Spaghetticreme mit Erdbeermousse
- panierte Schweineschnitzel
- Paprikasauce
- Hähnchenbrustfilet
- Spätzle
- Gemüse-Vielfalt
- Blattsalate der Saison in Sahnedressing
- Röstkartoffeln
- Dunkle Mousse au chocolat
- Champignonrahmsauce
- Kartoffelgratin
Lachsfilet in Dill-Sahnesauce, Krustenbraten in Bratensauce, Geschnetzeltes vom Hähnchen in Champignonrahmsauce
- Blattspinat überbacken
- Brokkoli mit Sauce Hollandaise
- Zitronenmousse
- Schmandcreme mit Himbeeren und Mandelblätter
- Spätzle
- Schwenkkartoffeln
- Kartoffelgratin
- Geschnetzeltes vom Hähnchen in Champignonrahmsauce
- Krustenbraten aus dem Schweinerücken
- Lachsfilet mit Dill-Sahne-Sauce
PFANNEN SPEKTAKEL I
- überbackenes Gyros in Metaxasauce
- Reispfanne Mexiko
- Nudelpfanne Asia vegan
- klassischer Krautsalat
- Rohkost -Mix in Vinaigrette
- gemischtes Baguette
- verschiedene Sorten Partybrötchen
- Kräuter und Tomatenbutter
- Knoblauch-Dip
- Frischkäse-Lauch-Dip
- Salsa-Dip
SCHNITZEL MENÜ
- Kartoffelgratin
- Rosmarinkartoffeln
- Mandarinen-Curry-Sauce
- paniertes Hähnchenschnitzel
- Paprikasauce
- Pfefferrahmsauce
- panierte Schweineschnitzel
- Schnitzelauflauf Westfälisch
- Fusilli Nudeln
- Gemüse-Vielfalt
- verschiedene Sorten Partybrötchen
Drei Gänge Menüs (Vorspeise: Tomatencremesuppe)
- Tomatencremesuppe 0,3 l
- Schweinefilet in Weißweinrahmsauce
- Hähnchenbrustfilet mit Pfefferrahmsauce
- Lachsfilet mit Riesling-Safran-Sauce
- Schwenkkartoffeln
- Kartoffelgratin
- Fusilli Nudeln
- Zucchini und Paprika
- Brokkoli mit Sauce Hollandaise
- Blattspinat überbacken
- Tomate-Mozzarella
- Rohkost -Mix in Vinaigrette
- Panna Cotta mit Erdbeermousse
- Dunkle Mousse au chocolat
Drei Gänge Menüs (Vorspeise: Fischplatte II dazu Baguette)
- Fischplatte II
- normales Baguette 440g
- Lachsfilet mit Dill-Sahne-Sauce
- Filettopf in Pfefferrahmsauce I Parika
- Rinderbraten (Rotweinsauce)
- Rosmarinkartoffeln
- Schwenkkartoffeln
- Bandnudeln
- Gemüse-Vielfalt
- Rohkost mit zweierlei Dressings
- Schokoladencreme
- Zitronencreme mit Mascarpone
Drei Gänge Menüs (Vorspeise: klassische Rindfleischsuppe)
- Rindfleischsuppe 0,3 l
- panierte Schweineschnitzel
- Champignonrahmsauce
- Paprikasauce
- paniertes Hähnchenschnitzel
- Mandarinen-Curry-Sauce
- Rinderrouladen in herzhafter Bratensauce
- Salzkartoffeln
- Kartoffelgratin
- Spätzle
- Kohlrabi mit Béchamelsauce
- Apfelrotkohl
- Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
- Blattsalate der Saison in Sahnedressing
- Herrencreme mit Rum
- Schmandcreme mit Himbeeren und Mandelblätter
Drei Gänge Menüs (Vorspeise Antipasti-Variation, dazu Baguette)
- Mascarpone mit Baileys und Himbeeren
- Spaghetticreme mit Mangomousse
- Blattsalate der Saison in Sahnedressing
- Apfelrotkohl
- gefüllte Ofentomaten
- Gemüsevariation I aus der Pfanne
- kleine Knödel
- Schwenkkartoffeln
- Schupfnudeln
- Gulasch vom Rind
- Schweinefilet in Champignonrahmsauce
- Putenröllchen gefüllt mit Blattspinat | Paprika | Käse Tomaten-Ricottasauce
- normales Baguette 440g
- Antipasti Variation 200g als Vorspeise am Buffet serviert
- *Tomaten-Ricotta-Sauce 140 ml
GRILLBUFETT BARBECUE
- Nudelsalat California
- Weißkrautsalat Barbecue
- Käsesalat
- Kirschtomatensalat
- Pommes Frites
- Kartoffelspalten
- Zutaten zum belegen mit...
- Hamburgerbrötchen
- Spareribs
- Rindfleisch Pattie
- Geflügel Pattie
- Gemüse Pattie
Spanferkel frisch vor Ort gegrillt
KLASSIKER 1 Hähnchenschnitzel mit Mandarinen-Currysauce, Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce
- Herrencreme mit Rum
- paniertes Hähnchenschnitzel
- Champignonrahmsauce
- Mandarinen-Curry-Sauce
- panierte Schweineschnitzel
- Schwenkkartoffeln
- Gemüse-Vielfalt
- Kartoffelgratin
